Abril 11, 2012.
Creado como el lugar idílico para descansar y refrescarse después de una ronda de 18 hoyos, además de charlar de su deporte favorito, el golf, así es el concepto del Hoyo 19 (así, con mayúsculas, bien lo merece).
Sin ser un historiador del golf, el Hoyo 19 nace junto con el golf, como el sitio obligado a visitar tras firmar la tarjeta. Con la aparición de las primeras casas club, los jugadores exigieron un lugar donde pasarla bien y comentar las hazañas del día, acompañados de una botana y una bebida, mas no de una comida formal, disfrutando de la vista del campo, especialmente del hoyo 18, siempre con el sello del ?club de Toby? (sólo para hombres).
En los primeros Hoyos 19 en nuestro país se manejaba el concepto de una cantina (recuérdese que en la ciudad de México, las mujeres tuvieron acceso a estos lugares a partir de 1982), con una gran barra acompañada de una vitrina donde se exhiben las botellas, además de mesas en cuyas patas hay un lugar para poner el vaso mientras se juega una partida de dominó o cubilete.
Pero como todo en la vida, el Hoyo 19 ha sufrido cambios en su concepto original. En los nuevos clubes de golf ha quedado en el recuerdo el tradicional lugar para los caballeros, dando paso a enormes salones de usos múltiples en la casa club.
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