El chocolate fascina a un buen porcentaje de la población y existen infinidad de formas de consumirlo y disfrutarlo. ¿Sabes cuál es maridaje ideal de esta delicia? Dicho eso, ¿alguna vez te has puesto…
Tips por la sommelier Gina Estrada para lograr un maridaje perfecto
Obtener un maridaje perfecto tiene sus secretos. Gina Estrada, reconocida sommelier a nivel mundial, nos habla sobre cómo lograrlo.…
Sonia Arias y la experiencia de maridar el whisky con lo dulce
La chef Sonia Arias –reconocida como “La reina de los postres en México”– recibió a un grupo de amigos sibaritas para ofrecerles una degustación de sus postres creados especialmente para h…