El chocolate fascina a un buen porcentaje de la población y existen infinidad de formas de consumirlo y disfrutarlo. ¿Sabes cuál es maridaje ideal de esta delicia? Dicho eso, ¿alguna vez te has puesto…
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Tips por la sommelier Gina Estrada para lograr un maridaje perfecto
Obtener un maridaje perfecto tiene sus secretos. Gina Estrada, reconocida sommelier a nivel mundial, nos habla sobre cómo lograrlo.…
Sonia Arias y la experiencia de maridar el whisky con lo dulce
La chef Sonia Arias –reconocida como “La reina de los postres en México”– recibió a un grupo de amigos sibaritas para ofrecerles una degustación de sus postres creados especialmente para h…