El otoño es un buen pretexto para escaparte a la provincia más diversa del país.
En los últimos meses del año, urge un poco de paz interior para reajustar tu enfoque lejos del ruido cotidiano. La región de Columbia Británica, Canadá tiene la respuesta: montañas, aventura, festivales y relajación.
Estoy planeando hacer mi primer viaje a Canadá en este otoño. El estrés de la oficina, los entrenamientos de maratón, los viajes y la vida, me tienen algo tensa a estas alturas del año. Escribí este artículo al tiempo que planeo el itinerario de mis próximas y necesarias vacaciones. La Columbia Británica luce perfecta para ser el punto de partida: tiene los atardeceres más instagrameables, mar, montaña, ciudades cosmopolitas y aventuras al aire libre.
CONDICIONES IDEALES
El otoño canadiense ofrece un clima templado, hojas secas cayendo de los árboles y atardeceres espectaculares. Además de un montón de actividades culturales y gastronómicas. Aquí te dejamos nuestras principales razones para visitar la Columbia Británica durante el otoño:
ITINERARIO FIT
En Vancouver y Victoria puedes ver una obra de teatro, perderte en sus callecitas y explorar la escena gastronómica, que incluye lugares de comida saludable y/o vegana, y una gran oferta de cervezas y vinos locales. Muy cerca de dichas ciudades hay parques que vale
mucho la pena visitar. Próximo a Vancouver está el Stanley Park. Y, si estarás en Victoria, tus mejores opciones son Beacon Hill Park y Goldstream Park.
Whistler es una ciudad menos concurrida, ideal para relajarte mientras recorres sus senderos a pie o en bicicleta. El que más me llama la atención es el Skywalk Trail.
COME AQUÍ:
Estos son los restaurantes que tienes que probar.
VANCOUVER
- Fable; comida de la granja a la mesa, 1944 W 4th Ave
- Chambar; comida belga 568 Beatty St, 33 Acres Brewing
- Company; cervecería artesanal 15 W 8th Ave
VICTORIA
- Red Fish Blue Fish; restaurant de pescados
- Café Bliss; restaurante vegano/vegetariano, 556 Pandora Ave.1006 Wharf St
- Spinnakers Gastro Brewpub; cervecería gastronómica 3308 Catherine St.
Si eres amante del vino, tienes que visitar el valle de Okanagan o Cowichan.
HOLA AVENTURA
Prepárate para diversas actividades al aire libre, desde un road trip inolvidable, o caminatas en el bosque de uno o varios días, hasta remar en kayak, escalar en roca y subir a la cima de una montaña. Durante el día recorre los pintorescos pueblos costeros de Tofino y Ucluelet. También podrás ver poderosas tormentas salvajes, con enormes olas chocando contra la orilla. Los mejores puntos de observación están en la costa oeste de Vancouver, dentro del parque Pacific Rim.
DESCONÉCTATE
Si lo que quieres es dejar de lado tus pendientes, la tecnología y cualquier otra distracción para perderte en la naturaleza, programa unos días en los bosques de la Columbia Británica, los más diversos del mundo.
Éstos ofrecen durante todo el año escenarios de impactante belleza. En septiembre y octubre podrás ver a las imponentes orcas migrar desde la costa de Victoria, siguiendo la trayectoria de las presas que cazan.
TEMPORADA DE FESTIVALES
Los festivales de otoño favoritos en Columbía Británica:
SEPTIEMBRE-OCTUBRE
22-23 Festival Internacional del Vino de Victoria
28-10 oct Festival del Vino de Okanagan
NOVIEMBRE
9-19 Cornucopia en Whistler
18-19 Festival del Águila Calva del Fraser Valley
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