Las galletas estilo New York se distinguen por su interior húmedo y suave, acompañado con un glorioso exterior más crujiente, para lograr esa consistencia la galleta lleva más volumen de masa y por lo tanto es más grande.
Estos son los lugares donde puedes encontrar las auténticas galletas de Nueva York en CDMX.
Dokie Cookies
¡El lugar más viral del momento! Cada galleta cuesta 52 pesos y a pesar de que hay mucha fila, dicen por ahí que vale la pena su consistencia half baked.
Cuarentena Baking
Una de las tiendas de galletas más famosas de la Ciudad de México, su fama es por los extravagantes sabores que llegan cada semana, sin embargo las que son estilo N.Y, nunca decepcionan.
Ramona Artesanal
Como su lema dice: “Porque el postre nunca hace daño”, este lugar de galletas New York tiene una sucursal en Tijuana y dos en CDMX.
Bliss Coockies
Solo por pedido a través de sus redes sociales, estas galletas son bastante conocidas de voz en voz, siendo que su textura se asemeja mucho al sabor de la Gran Manzana. La caja de 8 piezas cuesta $500 pesos.