Por Diana Laura Sánchez El restaurante Cuna del chef venezolano Maycoll Calderón en Mérida, abrirá sus puertas a través de una exclusiva “Cena entre amigos” en su 8va edición donde los reconocidos che…
El chef Aquiles Chávez sorprendió con sus platillos en Acapulco
Por Diana Laura Sánchez Estuvimos en uno de los eventos gastronómicos y de golf más importantes de Grupo Mundo Imperial, denominado “Entre vino mar y tierra, Golf & Gourmet”, donde del…
Carlos Longoria vuelve con la tercera temporada de ChefsMx
Por Cecilia Morales Andere Los socios Carlos Longoria, Alan Wapinski, Alberto Sentíes y Misael Urzúa regresan a Monterrey la tercera temporada de ChefsMx. Gracias al sold out en las dos ediciones prev…
El excepcional restaurante del chef Enrique Olvera en Oaxaca
Por Cecilia Morales Andere Un espacio del reconocido chef Enrique Olvera en el que su menú cambia diariamente para ofrecer el mejor producto de la costa, los valles y el istmo de Oaxaca. En un barrio …
Espectacular Cena Erótica en San Miguel de Allende
Por Diana Laura Sánchez Celebran una espectacular Cena Erótica en el Restaurante Moxi del icónico Hotel Matilda ubicado en San Miguel de Allende, con un menú elaborado por chefs de talla nacional e in…
Los otros sobrevivientes de la pandemia. 8 testimonios de los restauranteros de la Ciudad de México
Por María del Mar Barrientos y Diana Laura Sánchez Están al borde del colapso. A mediados de marzo del año pasado, comenzó el semáforo rojo, que obligaba a todos los comercios a cerrar hasta nuevo avi…
Cinco chefs mexicanos que el mundo ama
En el Día Internacional del Chef te presentamos cinco mexicanos que están enamorando con su gastronomía al mundo. Muchos de los chefs mexicanos están conquistando al mundo con sus creaciones culinaria…
El chef Diego Niño nos revela su mejor secreto de cocina
Entrevistamos al chef Diego Niño, del restaurante Cubo, y nos reveló su mejor secreto de cocina con el que prepara deliciosos platillos gourmet. No hace falta saber todas las técnicas de un chef para …
El chef Carlos Gaytán en la experiencia gastronómica ChefsMx en Monterrey
Por Cecilia Morales Andere @CARASmexico El reconocido chef mexicano laureado con una estrella Michelin, Carlos Gaytán, visitó la Casona de Santa Lucía en Monterrey, Nuevo León en el marco de la experi…
Carmen Miranda se lleva el título de ‘MasterChef, La Revancha’
Carmen Miranda fue la ganadora de ‘Masterchef, La Revancha’ al vencer a sus dos rivales Cyntia González y Memo Cruz.…