gastronomia
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Con el mejor estilo e inspiración italiana, Becco Café llega a las Lomas, CDMX.
De la mano de José Ramón Urtasun, conocemos lo mejor de los vinos en una experiencia única.
De Monterrey a la Ciudad de México, Casa Benell abrió sus puertas para conquistar los paladares de la capital.
El chef Peter Knogl y Miguel Torruco Marqués, Secretario de Turismo, estuvieron presentes en la inauguración de las nuevas cocinas Le Cordon Bleu en la Universidad Anáhuac.
El tradicional restaurante se ha mantenido en la lista de los mejores restaurantes del mundo
Bajo el ideal de una cocina honesta, se presenta Belforno, un imperdible de la gastronomía italiana.
Desde el corazón de San Ángel, el chef celebra y enaltece a la gastronomía mexicana con Magda.
El hotel que abrió sus puertas hace tres años, brinda a sus huéspedes una oportunidad única de adentrarse en el corazón de la ciudad y sumergirse en su riqueza histórica y cultural
El nuevo hotspot de la Juárez fusionando el grill japonés con la esencia de las taquerías mexas. Ninyas.
Con una nueva propuesta gastronómica los chefs Jorge Vallejo y Fernando Torres llegan a Polanco
Especializado en comida española con toques modernos, el restaurante Pelayo abrió sus puerta con una gran inaguración
Los icónicos macarons franceses de Ladurée llegan a la Ciudad de México en Polanco
La chef, Fabiola Escobosa ofreció una experiencia gastronómica desde CANA junto a Tables Tables Tables.
Al interior del St Regis Mexico City, el restaurante Animal abre sus puertas.
Gelateria La Romana recibió a dos chefs invitados, Paco Hidalgo y Enrique Hernandez, para hacer una cena a seis manos junto con el chef local, Jose Remirez.
El restaurante HUMO en Zadún, a Ritz Carlton Reserve se empapa de los sabores de Baja California. David Castro Hussong, junto a Maribel Aldaco, trae sus platillos insignia de Fauna para este takeover.
Si lo tuyo lo tuyo es la pizza, esta escuela es ideal para perfeccionar tu técnica e impresionar a tus amigos. Conoce la Scuola de Pizzaioli by Hanseatik.
Un clásico de toda la vida reinventado como nunca lo habíamos imaginado. Enrique Lascuráin presenta Sarde, un proyecto centrado en la buena comida con un toque mediterráneo y un par de platillos inesperados que nos sacan de la zona de confort, pero nos tienen pidiendo segundo round.
Mondrian Condesa Mexico City, es una joya arquitectónica de la década de 1960 que hoy lo consolida como el mejor hot spot de la capital
La influencer Luz Colsa, reconocida por su proyecto Soulfood, se une a la chef pastelera Teresa Soto del restaurante Mallorca para presentar una innovadora versión de la tradicional torta vasca
The World’s 50 Best Restaurants dio a conocer a los mejores 50 restaurantes del mundo y entre ellos figuran tres mexicanos
El Hyatt Regency en la Ciudad de México nos invita a un viaje, sin salir del hotel, para conocer y rendir homenaje al wagyu
El chef Alonso Madrigal nos abre las puertas a Malix, un proyecto que reinterpreta la esencia culinaria de nuestro país
En alianza con la chef Lula Martín del Campo, la artista plástica Betsabee Romero y la sommelier Gina Estrada como sommelier, el pasado 17 de marzo, el restaurante Marea celebró y honró el trabajo de las mujeres en la escena artística
La frase japonesa “omakase” significa literalmente “ te lo dejo a ti”. Es una filosofía común usada en restaurantes japoneses, con el propósito de dejarnos sorprender por el chef, los demás cocineros, el servicio, y finalmente, la experiencia. El nuevo restaurante Koya, es un ejemplo perfecto de cómo se juntan estos aspectos.
Karen Drijanski y Eduardo Plaschinski nos presentan su cuarta creación, Niddo Café Polanco, un espacio para quienes buscan darse un break de la ciudad.
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